| Капуста краснокочанная | 130 г |
| Морковь | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Масло авокадо | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.6% | 9500 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 13.9% | 1037 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.2% | 1429 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 384.9 мкг | 900 мкг | 42.8% | 62.1% | 234 г |
| бета Каротин | 2.309 мг | 5 мг | 46.2% | 67.1% | 217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.34 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 5.5% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 9.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.333 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.56 мг | 90 мг | 38.4% | 55.7% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 1.428 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.2% | 3501 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 26.9% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5789 мг | 20 мг | 2.9% | 4.2% | 3455 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.58 мг | 2500 мг | 10% | 14.5% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 31.44 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3181 г |
| Кремний, Si | 19.053 мг | 30 мг | 63.5% | 92.2% | 157 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 5.1% | 2865 г |
| Натрий, Na | 10.25 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12683 г |
| Сера, S | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8803 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 6.4% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 29.05 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 4.5% | 3249 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 2.246 мкг | 10 мкг | 22.5% | 32.7% | 445 г |
| Литий, Li | 10.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1901 мг | 2 мг | 9.5% | 13.8% | 1052 г |
| Медь, Cu | 50.6 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 7.4% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 5.719 мкг | 70 мкг | 8.2% | 11.9% | 1224 г |
| Никель, Ni | 7.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.418 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25063 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.2% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.2451 мг | 12 мг | 2% | 2.9% | 4896 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с красной капустой морковью томатами масло авокадо составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».