Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли таорожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли таорожные

Творог 5% жирности 250 г
Яйцо куриное 2 Штука
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Рисовая мука, белая 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли таорожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 12.7% 461 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.8% 747 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.3% 2517 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3546 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 5.9% 986 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.7% 669 г
Витамин В4, холин 77.32 мг 500 мг 15.5% 9.1% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 6% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 24.753 мкг 400 мкг 6.2% 3.6% 1616 г
Витамин В12, кобаламин 0.923 мкг 3 мкг 30.8% 18% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 3.2% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.8% 6912 г
Витамин Н, биотин 8.602 мкг 50 мкг 17.2% 10% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.499 мг 20 мг 17.5% 10.2% 572 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.18 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2152 г
Кальций, Ca 195.01 мг 1000 мг 19.5% 11.4% 513 г
Магний, Mg 22.42 мг 400 мг 5.6% 3.3% 1784 г
Натрий, Na 544.12 мг 1300 мг 41.9% 24.5% 239 г
Сера, S 175.98 мг 1000 мг 17.6% 10.3% 568 г
Фосфор, P 220.3 мг 800 мг 27.5% 16.1% 363 г
Хлор, Cl 856.99 мг 2300 мг 37.3% 21.8% 268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2148 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 3.8% 1548 г
Кобальт, Co 3.34 мкг 10 мкг 33.4% 19.5% 299 г
Марганец, Mn 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2105 г
Медь, Cu 76.73 мкг 1000 мкг 7.7% 4.5% 1303 г
Молибден, Mo 10.608 мкг 70 мкг 15.2% 8.9% 660 г
Олово, Sn 9.28 мкг ~
Селен, Se 23.531 мкг 55 мкг 42.8% 25% 234 г
Стронций, Sr 10.52 мкг ~
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13369 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.9744 мг 12 мг 8.1% 4.7% 1232 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.839 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты 1.253 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.589 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.562 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.418 г min 16.8 г 14.4% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вафли таорожные составляет 171,2 кКал.

  • Порция = 69 гр (118.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов