| Творог 9% жирности | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.5 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.5% | 563 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 12% | 304 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.2% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.6% | 791 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| бета Криптоксантин | 0.053 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 86.06 мг | 500 мг | 17.2% | 6.3% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.855 мкг | 400 мкг | 5% | 1.8% | 2015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.668 мкг | 3 мкг | 22.3% | 8.1% | 449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 2.7% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.32 мг | 15 мг | 28.8% | 10.5% | 347 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.128 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.2% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6114 мг | 20 мг | 18.1% | 6.6% | 554 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.92 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.7% | 2085 г |
| Кальций, Ca | 198.92 мг | 1000 мг | 19.9% | 7.2% | 503 г |
| Кремний, Si | 0.487 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6160 г |
| Магний, Mg | 25.01 мг | 400 мг | 6.3% | 2.3% | 1599 г |
| Натрий, Na | 541.31 мг | 1300 мг | 41.6% | 15.2% | 240 г |
| Сера, S | 141.36 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.1% | 707 г |
| Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 9.5% | 383 г |
| Хлор, Cl | 866.34 мг | 2300 мг | 37.7% | 13.7% | 265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.396 мг | 18 мг | 7.8% | 2.8% | 1289 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.9% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 3.284 мкг | 10 мкг | 32.8% | 11.9% | 305 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2486 мг | 2 мг | 12.4% | 4.5% | 805 г |
| Медь, Cu | 81.97 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 6.408 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.4% | 1092 г |
| Никель, Ni | 0.061 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.604 мкг | 55 мкг | 28.4% | 10.3% | 352 г |
| Стронций, Sr | 4.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16454 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 1.3313 мг | 12 мг | 11.1% | 4% | 901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.689 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.785 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.884 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.09 г | min 16.8 г | 30.3% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.9% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырно-творожные рулетики составляет 274,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».