Мой здоровый рацион

Рецепт Курица от 10.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица от 10.06

Куриная грудка (филе) (Жарка) 159 г
Соус Терияки [Santa Maria] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица от 10.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 32.2 г 76 г 42.4% 28.2% 236 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.3% 5091 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.2% 2069 г
Витамин В4, холин 49.56 мг 500 мг 9.9% 6.6% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 1.849 мг 5 мг 37% 24.7% 270 г
Витамин В6, пиридоксин 0.812 мг 2 мг 40.6% 27% 246 г
Витамин В9, фолаты 4.77 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8386 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 6.3% 1056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4438 г
Витамин РР, НЭ 9.5106 мг 20 мг 47.6% 31.7% 210 г
Ниацин 13.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.37 мг 2500 мг 13.4% 8.9% 745 г
Кальций, Ca 8.01 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12484 г
Магний, Mg 98.76 мг 400 мг 24.7% 16.5% 405 г
Натрий, Na 67.13 мг 1300 мг 5.2% 3.5% 1937 г
Сера, S 304.75 мг 1000 мг 30.5% 20.3% 328 г
Фосфор, P 193.9 мг 800 мг 24.2% 16.1% 413 г
Хлор, Cl 86.15 мг 2300 мг 3.7% 2.5% 2670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 6.7% 1004 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.3% 4902 г
Кобальт, Co 11.528 мкг 10 мкг 115.3% 76.8% 87 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Медь, Cu 107.06 мкг 1000 мкг 10.7% 7.1% 934 г
Молибден, Mo 12.308 мкг 70 мкг 17.6% 11.7% 569 г
Селен, Se 24.836 мкг 55 мкг 45.2% 30.1% 221 г
Фтор, F 145.46 мкг 4000 мкг 3.6% 2.4% 2750 г
Хром, Cr 27.97 мкг 50 мкг 55.9% 37.2% 179 г
Цинк, Zn 1.7402 мг 12 мг 14.5% 9.7% 690 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.679 г ~
Валин 1.914 г ~
Гистидин* 1.943 г ~
Изолейцин 1.664 г ~
Лейцин 2.915 г ~
Лизин 3.887 г ~
Метионин 0.663 г ~
Метионин + Цистеин 1.281 г ~
Треонин 1.634 г ~
Триптофан 0.559 г ~
Фенилаланин 1.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.886 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.914 г ~
Аспарагиновая кислота 2.856 г ~
Гидроксипролин 0.309 г ~
Глицин 1.354 г ~
Глутаминовая кислота 4.166 г ~
Пролин 1.487 г ~
Серин 1.487 г ~
Тирозин 1.325 г ~
Цистеин 0.633 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.127 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.308 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Курица от 10.06 составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».