| Вода | 2000 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 200 г |
| Филе Индейки (Грудка) [Мясновъ] | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 110 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 63 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Паста Том Ям [Aroy-D] | 70 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5329 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 15.8% | 2000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 1.3% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 13% | 2436 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 24.1% | 1312 г |
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 25.9% | 1217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.6% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 8.9% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.672 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 23923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.6% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 1.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 1.125 мкг | 50 мкг | 2.3% | 7.3% | 4444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3781 мг | 20 мг | 1.9% | 6% | 5290 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.36 мг | 2500 мг | 1.9% | 6% | 5279 г |
| Кальций, Ca | 5.41 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.6% | 18484 г |
| Кремний, Si | 1.087 мг | 30 мг | 3.6% | 11.4% | 2760 г |
| Магний, Mg | 3.41 мг | 400 мг | 0.9% | 2.8% | 11730 г |
| Натрий, Na | 1.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 68421 г |
| Сера, S | 4.16 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 24038 г |
| Фосфор, P | 10.7 мг | 800 мг | 1.3% | 4.1% | 7477 г |
| Хлор, Cl | 5.45 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 42202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.066 мг | 18 мг | 0.4% | 1.3% | 27273 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 3.2% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 37.7% | 838 г |
| Литий, Li | 0.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 2.8% | 11050 г |
| Медь, Cu | 39.29 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 12.3% | 2545 г |
| Молибден, Mo | 1.998 мкг | 70 мкг | 2.9% | 9.2% | 3504 г |
| Никель, Ni | 0.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.854 мкг | 55 мкг | 3.4% | 10.8% | 2967 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.08 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.7% | 5549 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.7% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.0531 мг | 12 мг | 0.4% | 1.3% | 22599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Том Ян с индейка составляет 31,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».