| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 40 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 40 г |
| Куркума, молотая | 1 tsp |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Выпекать при 180°, около 30 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 10.5% | 425 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.8% | 505 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.6% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4140 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.9% | 915 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.332 мг | 1.8 мг | 18.4% | 8.2% | 542 г |
| Витамин В4, холин | 72.28 мг | 500 мг | 14.5% | 6.5% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.476 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.9% | 1570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.955 мкг | 3 мкг | 31.8% | 14.2% | 314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3896 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.037 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.3% | 711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2592 мг | 20 мг | 21.3% | 9.5% | 470 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.45 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.7% | 778 г |
| Кальций, Ca | 281.87 мг | 1000 мг | 28.2% | 12.6% | 355 г |
| Магний, Mg | 27.06 мг | 400 мг | 6.8% | 3% | 1478 г |
| Натрий, Na | 198.04 мг | 1300 мг | 15.2% | 6.8% | 656 г |
| Сера, S | 186.75 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.3% | 535 г |
| Фосфор, P | 368.9 мг | 800 мг | 46.1% | 20.5% | 217 г |
| Хлор, Cl | 351.86 мг | 2300 мг | 15.3% | 6.8% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.706 мг | 18 мг | 9.5% | 4.2% | 1055 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 2.407 мкг | 10 мкг | 24.1% | 10.7% | 415 г |
| Марганец, Mn | 0.2044 мг | 2 мг | 10.2% | 4.5% | 978 г |
| Медь, Cu | 92.33 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.1% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 6.026 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.8% | 1162 г |
| Олово, Sn | 8.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.829 мкг | 55 мкг | 45.1% | 20.1% | 222 г |
| Стронций, Sr | 11.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13232 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.1072 мг | 12 мг | 9.2% | 4.1% | 1084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.769 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.892 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.328 г | min 16.8 г | 19.8% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Бублики творожно-сыр5ые составляет 224,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».