| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4895 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.6% | 11200 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.4% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 23.3% | 1250 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 11% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 2.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 14.57 мг | 500 мг | 2.9% | 8.4% | 3432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 19.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.267 мкг | 400 мкг | 2.6% | 7.6% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 38.7% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.627 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7974 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 16% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9567 мг | 20 мг | 4.8% | 14% | 2091 г |
| Ниацин | 0.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357 мг | 2500 мг | 14.3% | 41.6% | 700 г |
| Кальций, Ca | 23.5 мг | 1000 мг | 2.4% | 7% | 4255 г |
| Кремний, Si | 45.5 мг | 30 мг | 151.7% | 441% | 66 г |
| Магний, Mg | 13.95 мг | 400 мг | 3.5% | 10.2% | 2867 г |
| Натрий, Na | 3.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 42345 г |
| Фосфор, P | 17.6 мг | 800 мг | 2.2% | 6.4% | 4545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 9.6% | 3066 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.613 мкг | 10 мкг | 16.1% | 46.8% | 620 г |
| Марганец, Mn | 0.1728 мг | 2 мг | 8.6% | 25% | 1157 г |
| Медь, Cu | 70.23 мкг | 1000 мкг | 7% | 20.3% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 3.943 мкг | 70 мкг | 5.6% | 16.3% | 1775 г |
| Никель, Ni | 1.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 18771 г |
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 59970 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 7.8% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.3817 мг | 12 мг | 3.2% | 9.3% | 3144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 30.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.153 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок на електрогрилі составляет 34,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».