| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 1000 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 437.1 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 385 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 1.5% | 1520 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 7.3% | 311 г |
| Углеводы | 62 г | 219 г | 28.3% | 6.5% | 353 г |
| Углеводы (общие) | 65.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 3.8% | 606 г |
| Вода | 11.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20477 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.1 мкг | 900 мкг | 10.5% | 2.4% | 956 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.56 мг | 1.5 мг | 37.3% | 8.5% | 268 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.67 мг | 500 мг | 1.7% | 0.4% | 5767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 1.3% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 1.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 265.909 мкг | 400 мкг | 66.5% | 15.2% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.5% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.778 мг | 15 мг | 18.5% | 4.2% | 540 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.108 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1449 мг | 20 мг | 20.7% | 4.7% | 483 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.16 мг | 2500 мг | 8.2% | 1.9% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 34.48 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.8% | 2900 г |
| Кремний, Si | 2.727 мг | 30 мг | 9.1% | 2.1% | 1100 г |
| Магний, Mg | 17.63 мг | 400 мг | 4.4% | 1% | 2269 г |
| Натрий, Na | 253.21 мг | 1300 мг | 19.5% | 4.5% | 513 г |
| Сера, S | 53.14 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.2% | 1882 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 2.9% | 803 г |
| Хлор, Cl | 341.19 мг | 2300 мг | 14.8% | 3.4% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.306 мг | 18 мг | 23.9% | 5.5% | 418 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Кобальт, Co | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 4.3% | 525 г |
| Литий, Li | 1.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6296 мг | 2 мг | 31.5% | 7.2% | 318 г |
| Медь, Cu | 175.23 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 4% | 571 г |
| Молибден, Mo | 3.807 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.2% | 1839 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.415 мкг | 55 мкг | 38.9% | 8.9% | 257 г |
| Стронций, Sr | 164.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.57 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7467 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.8872 мг | 12 мг | 7.4% | 1.7% | 1353 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.638 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.4% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.388 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.531 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.268 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.344 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.934 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.239 г | min 16.8 г | 31.2% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.657 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сладкий плов составляет 437,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».