| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.7 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4589 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 10.1% | 2714 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.5% | 11200 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 34.1% | 800 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 10.4% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 655.2 мкг | 900 мкг | 72.8% | 198.4% | 137 г |
| альфа Каротин | 5.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.451 мг | 5 мг | 89% | 242.5% | 112 г |
| бета Криптоксантин | 37.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 977.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 14.4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 12.79 мг | 500 мг | 2.6% | 7.1% | 3909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 13.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 21.5% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 55 мкг | 400 мкг | 13.8% | 37.6% | 727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.75 мг | 90 мг | 96.4% | 262.7% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.705 мг | 15 мг | 11.4% | 31.1% | 880 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 17857 г |
| Витамин К, филлохинон | 468.1 мкг | 120 мкг | 390.1% | 1062.9% | 26 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3224 мг | 20 мг | 6.6% | 18% | 1512 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.9 мг | 2500 мг | 18% | 49% | 556 г |
| Кальций, Ca | 197.1 мг | 1000 мг | 19.7% | 53.7% | 507 г |
| Кремний, Si | 3.8 мг | 30 мг | 12.7% | 34.6% | 789 г |
| Магний, Mg | 65.5 мг | 400 мг | 16.4% | 44.7% | 611 г |
| Натрий, Na | 35.8 мг | 1300 мг | 2.8% | 7.6% | 3631 г |
| Сера, S | 31.16 мг | 1000 мг | 3.1% | 8.4% | 3209 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 27.5% | 986 г |
| Хлор, Cl | 56.8 мг | 2300 мг | 2.5% | 6.8% | 4049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.921 мг | 18 мг | 10.7% | 29.2% | 937 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.5% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.52 мкг | 10 мкг | 25.2% | 68.7% | 397 г |
| Литий, Li | 5.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9001 мг | 2 мг | 45% | 122.6% | 222 г |
| Медь, Cu | 194.3 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 52.9% | 515 г |
| Молибден, Mo | 2.02 мкг | 70 мкг | 2.9% | 7.9% | 3465 г |
| Никель, Ni | 4.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.55 мкг | 55 мкг | 2.8% | 7.6% | 3548 г |
| Стронций, Sr | 44.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.8% | 7286 г |
| Хром, Cr | 11.35 мкг | 50 мкг | 22.7% | 61.9% | 441 г |
| Цинк, Zn | 0.8655 мг | 12 мг | 7.2% | 19.6% | 1386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 16.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.081 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.75 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.45 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.078 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Набор зелени (укроп, петрушка,кинза, базилик) Агарикус составляет 36,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».