Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная паста 2 с шоколадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная паста 2 с шоколадом

Сахар песок 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D 12 г
Кукурузный крахмал 20 г
Какао-порошок 10 г
Шоколад Бабаевский Люкс темный 60 г
Шоколад молочный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста 2 с шоколадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.9% 1490 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.6% 644 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.5% 652 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.9% 4510 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1.3% 3309 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.9% 1098 г
Витамин В4, холин 12.47 мг 500 мг 2.5% 1.1% 4010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 6% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин D3, холекальциферол 0.33 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 187500 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7985 мг 20 мг 4% 1.7% 2505 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.17 мг 2500 мг 8.1% 3.5% 1237 г
Кальций, Ca 132.14 мг 1000 мг 13.2% 5.7% 757 г
Магний, Mg 24.48 мг 400 мг 6.1% 2.6% 1634 г
Натрий, Na 55.5 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2342 г
Сера, S 35.48 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2818 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 6.1% 702 г
Хлор, Cl 75.7 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 1.9% 2222 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 2.9% 1481 г
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 2.6% 1631 г
Медь, Cu 126.48 мкг 1000 мкг 12.6% 5.4% 791 г
Молибден, Mo 5.15 мкг 70 мкг 7.4% 3.2% 1359 г
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Селен, Se 1.709 мкг 55 мкг 3.1% 1.3% 3218 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18930 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.6029 мг 12 мг 5% 2.1% 1990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.995 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.337 г min 16.8 г 2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколадная паста 2 с шоколадом составляет 233,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».