Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур на воде с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур на воде с перцем

Булгур Крупа Пшеничная [Мистраль] 260 г
Вода 520 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур на воде с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.4% 1188 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 8.9% 713 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Магний, Mg 0.87 мг 400 мг 0.2% 0.1% 45977 г
Натрий, Na 0.78 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Сера, S 0.87 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 114943 г
Хлор, Cl 1.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 190083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 0.52 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Молибден, Mo 1.387 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5047 г
Фтор, F 86.67 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4615 г

Энергетическая ценность Булгур на воде с перцем составляет 156,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (156.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».