Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 11.3% | 2235 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.3% | 3500 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.5% | 15643 г |
Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 38.8% | 645 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10% | 2526 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 241 мкг | 900 мкг | 26.8% | 67% | 373 г |
бета Каротин | 2.873 мг | 5 мг | 57.5% | 143.8% | 174 г |
бета Криптоксантин | 27 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 6261 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 18.8% | 1327 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 48.3% | 519 г |
Витамин В4, холин | 0.5 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 18.5% | 1351 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 18.5% | 1361 г |
Витамин В9, фолаты | 120 мкг | 400 мкг | 30% | 75% | 333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 110 мг | 90 мг | 122.2% | 305.5% | 82 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 11% | 2273 г |
гамма Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 389.6 мкг | 120 мкг | 324.7% | 811.8% | 31 г |
Витамин РР, НЭ | 1.18 мг | 20 мг | 5.9% | 14.8% | 1695 г |
Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 348 мг | 2500 мг | 13.9% | 34.8% | 718 г |
Кальций, Ca | 254 мг | 1000 мг | 25.4% | 63.5% | 394 г |
Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 20.8% | 1212 г |
Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 7.8% | 3250 г |
Сера, S | 29.2 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.3% | 3425 г |
Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 17.3% | 1455 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 22.3% | 1125 г |
Марганец, Mn | 0.92 мг | 2 мг | 46% | 115% | 217 г |
Медь, Cu | 53 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 13.3% | 1887 г |
Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4% | 6111 г |
Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 8.3% | 3077 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
Валин | 0.159 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
Лизин | 0.175 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.131 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.147 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
Глицин | 0.141 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
Пролин | 0.174 г | ~ | |||
Серин | 0.123 г | ~ | |||
Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.378 г | от 0.9 до 3.7 г | 42% | 105% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.294 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 15.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 15% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кейл (Теско) составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».