| Вода | 2500 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 400 г |
| Картофель | 392 г |
| Укроп | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6988 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 15.4% | 2714 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.7% | 11200 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 3.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4.1% | 10000 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 17% | 2416 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 4.1% | 10112 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 4.6% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 17.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 12.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 10.06 мг | 500 мг | 2% | 8.3% | 4970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 9.5% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 24.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.49 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.7% | 26846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 10.8% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 16.2% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 1.7% | 22727 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1785 мг | 20 мг | 5.9% | 24.5% | 1697 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.92 мг | 2500 мг | 4.3% | 17.8% | 2317 г |
| Кальций, Ca | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.7% | 11236 г |
| Кремний, Si | 5.904 мг | 30 мг | 19.7% | 81.7% | 508 г |
| Магний, Mg | 6.54 мг | 400 мг | 1.6% | 6.6% | 6116 г |
| Натрий, Na | 9.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.3% | 13265 г |
| Сера, S | 30.26 мг | 1000 мг | 3% | 12.4% | 3305 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 15.8% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 8.44 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.7% | 27251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 5.4% | 7895 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.7% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.627 мкг | 10 мкг | 6.3% | 26.1% | 1595 г |
| Литий, Li | 9.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0368 мг | 2 мг | 1.8% | 7.5% | 5435 г |
| Медь, Cu | 22.56 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 9.5% | 4433 г |
| Молибден, Mo | 2.163 мкг | 70 мкг | 3.1% | 12.9% | 3236 г |
| Никель, Ni | 0.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.243 мкг | 55 мкг | 7.7% | 32% | 1296 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.81 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.3% | 5075 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 11.6% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.2846 мг | 12 мг | 2.4% | 10% | 4216 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.767 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.182 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 24,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».