| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 С1 |
| Огурец грунтовый | 2 Штука |
| Шпинат | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 40 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Сметана 10% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.7% | 2923 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 8.1% | 2800 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.1% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.3 мкг | 900 мкг | 22.6% | 51% | 443 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 47.6% | 475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 14.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 32.69 мг | 500 мг | 6.5% | 14.7% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 17.2% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 16.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.95 мкг | 400 мкг | 5.5% | 12.4% | 1822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 6.1% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.59 мг | 90 мг | 72.9% | 164.6% | 137 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 5% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 8.4% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 2.544 мкг | 50 мкг | 5.1% | 11.5% | 1965 г |
| Витамин К, филлохинон | 118.9 мкг | 120 мкг | 99.1% | 223.7% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8685 мг | 20 мг | 4.3% | 9.7% | 2303 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.11 мг | 2500 мг | 9.5% | 21.4% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 47.35 мг | 1000 мг | 4.7% | 10.6% | 2112 г |
| Кремний, Si | 32.547 мг | 30 мг | 108.5% | 244.9% | 92 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 12% | 1875 г |
| Натрий, Na | 54.41 мг | 1300 мг | 4.2% | 9.5% | 2389 г |
| Сера, S | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 7% | 3277 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 16.5% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 45.86 мг | 2300 мг | 2% | 4.5% | 5015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.993 мг | 18 мг | 11.1% | 25.1% | 903 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 9.3% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 2.394 мкг | 10 мкг | 23.9% | 54% | 418 г |
| Литий, Li | 17.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2076 мг | 2 мг | 10.4% | 23.5% | 963 г |
| Медь, Cu | 79.38 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 17.8% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 3.538 мкг | 70 мкг | 5.1% | 11.5% | 1979 г |
| Никель, Ni | 2.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.336 мкг | 55 мкг | 6.1% | 13.8% | 1649 г |
| Стронций, Sr | 8.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 13760 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 21.2% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.435 мг | 12 мг | 3.6% | 8.1% | 2759 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.761 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.613 г | min 16.8 г | 3.6% | 8.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 3.4% |
Энергетическая ценность Салат с яйцом, овощами и зеленью составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».