| Творог нежирный 0,6% | 600 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.8 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 15.1% | 420 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.2% | 2947 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 4.8% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.7% | 2406 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 35.4 мг | 500 мг | 7.1% | 4.5% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 4.2% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 5.4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.021 мкг | 400 мкг | 8% | 5.1% | 1249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.986 мкг | 3 мкг | 32.9% | 20.8% | 304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 7.921 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10% | 631 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5631 мг | 20 мг | 17.8% | 11.3% | 561 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.85 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.9% | 2215 г |
| Кальций, Ca | 92.98 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Кремний, Si | 0.467 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6424 г |
| Магний, Mg | 20.1 мг | 400 мг | 5% | 3.2% | 1990 г |
| Натрий, Na | 318.57 мг | 1300 мг | 24.5% | 15.5% | 408 г |
| Сера, S | 182.94 мг | 1000 мг | 18.3% | 11.6% | 547 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 13.1% | 485 г |
| Хлор, Cl | 101.17 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 2.3% | 2719 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 2.757 мкг | 10 мкг | 27.6% | 17.5% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2621 г |
| Медь, Cu | 63.64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.1% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 7.558 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.8% | 926 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.433 мкг | 55 мкг | 46.2% | 29.3% | 216 г |
| Фтор, F | 31.44 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12723 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.4673 мг | 12 мг | 3.9% | 2.5% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.383 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.518 г | ~ | |||
| Лизин | 1.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
| Треонин | 0.668 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.786 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.88 г | ~ | |||
| Пролин | 1.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 157,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».