| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 30 г |
| Авокадо | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.4 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 903 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.6% | 710 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.2% | 523 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.7% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.8 мкг | 900 мкг | 18.1% | 9.7% | 553 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.966 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 5.793 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 175.24 мг | 500 мг | 35% | 18.8% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 13.1% | 409 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.241 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.5% | 1524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 6.4% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 7.7% | 694 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 3.8% | 1430 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.188 мкг | 50 мкг | 28.4% | 15.2% | 352 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2975 мг | 20 мг | 16.5% | 8.9% | 607 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.2 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.6% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 47.09 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2124 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 2.3% | 2309 г |
| Натрий, Na | 464.07 мг | 1300 мг | 35.7% | 19.2% | 280 г |
| Сера, S | 137.93 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.4% | 725 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 10.5% | 509 г |
| Хлор, Cl | 689.72 мг | 2300 мг | 30% | 16.1% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.086 мг | 18 мг | 11.6% | 6.2% | 863 г |
| Йод, I | 12.44 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.5% | 1206 г |
| Кобальт, Co | 7.29 мкг | 10 мкг | 72.9% | 39.1% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1387 г |
| Медь, Cu | 114.97 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.2% | 870 г |
| Молибден, Mo | 7.09 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.4% | 987 г |
| Селен, Se | 21.228 мкг | 55 мкг | 38.6% | 20.7% | 259 г |
| Фтор, F | 42.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9436 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.3% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 1.0109 мг | 12 мг | 8.4% | 4.5% | 1187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.893 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.562 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.594 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.9% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 373.45 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.034 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.414 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.447 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.864 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.303 г | min 16.8 г | 31.6% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья с тостом и авокадо составляет 186,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».