Мой здоровый рацион

Рецепт Гарнир 2024_06_09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир 2024_06_09

Вода 2000 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 0 г
Тара 0 г
Гречневая крупа (ядрица быстроразваривающаяся) "aro" 0 г
Гречневая крупа "Агро-Альянс" 404 г
Рис (краснодарский) "Националь" 0 г
Рис (для плова) "Националь" 0 г
Рис (бурый) "Агро-Альянс" 0 г
Макароны (Tortiglioni) "Barilla" 0 г
Макароны (королевские ракушки) "MAKFA" 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир 2024_06_09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.9% 1617 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 8.8% 890 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 16.2% 488 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.4% 3299 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 8.2% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В4, холин 19.62 мг 500 мг 3.9% 3.1% 2548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 11.584 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин Н, биотин 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 5.7% 1381 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.6065 мг 20 мг 13% 10.3% 767 г
Ниацин 1.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.56 мг 2500 мг 5.5% 4.3% 1817 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6536 г
Кремний, Si 29.323 мг 30 мг 97.7% 77.1% 102 г
Магний, Mg 74.19 мг 400 мг 18.5% 14.6% 539 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 48148 г
Сера, S 33.65 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2972 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 10.7% 741 г
Хлор, Cl 14.46 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 126.7 мкг ~
Ванадий, V 61.54 мкг ~
Железо, Fe 2.428 мг 18 мг 13.5% 10.7% 741 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12605 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 8.8% 891 г
Литий, Li 1.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.5676 мг 2 мг 28.4% 22.4% 352 г
Медь, Cu 232.76 мкг 1000 мкг 23.3% 18.4% 430 г
Молибден, Mo 15.32 мкг 70 мкг 21.9% 17.3% 457 г
Никель, Ni 3.656 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 2.063 мкг 55 мкг 3.8% 3% 2666 г
Стронций, Sr 110.05 мкг ~
Титан, Ti 11.95 мкг ~
Фтор, F 187.54 мкг 4000 мкг 4.7% 3.7% 2133 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.7421 мг 12 мг 6.2% 4.9% 1617 г
Цирконий, Zr 12.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Гарнир 2024_06_09 составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».