Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сырные

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Рисовая мука, белая 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Петрушка свежая 20 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 10.4% 420 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.5% 583 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.3% 1311 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 7.3% 597 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 3% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6% 729 г
Витамин В4, холин 59.21 мг 500 мг 11.8% 5.2% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 4.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1266 г
Витамин В9, фолаты 34.603 мкг 400 мкг 8.7% 3.8% 1156 г
Витамин В12, кобаламин 1.013 мкг 3 мкг 33.8% 14.8% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 8.59 мг 90 мг 9.5% 4.2% 1048 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 2.1% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин Н, биотин 6.967 мкг 50 мкг 13.9% 6.1% 718 г
Витамин К, филлохинон 84.6 мкг 120 мкг 70.5% 30.8% 142 г
Витамин РР, НЭ 3.8885 мг 20 мг 19.4% 8.5% 514 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.64 мг 2500 мг 6.2% 2.7% 1617 г
Кальций, Ca 264.33 мг 1000 мг 26.4% 11.5% 378 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 1.5% 2924 г
Магний, Mg 28.8 мг 400 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Натрий, Na 186.44 мг 1300 мг 14.3% 6.2% 697 г
Сера, S 187.43 мг 1000 мг 18.7% 8.2% 534 г
Фосфор, P 251.9 мг 800 мг 31.5% 13.8% 318 г
Хлор, Cl 312.64 мг 2300 мг 13.6% 5.9% 736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2039 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 2.2% 1987 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 12.1% 360 г
Литий, Li 1.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 4.5% 971 г
Медь, Cu 99.9 мкг 1000 мкг 10% 4.4% 1001 г
Молибден, Mo 13.172 мкг 70 мкг 18.8% 8.2% 531 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 22.905 мкг 55 мкг 41.6% 18.2% 240 г
Стронций, Sr 9.86 мкг ~
Фтор, F 36.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10855 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2564 г
Цинк, Zn 1.2692 мг 12 мг 10.6% 4.6% 945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.551 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 2.588 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.539 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.802 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.226 г ~
12:0 Лауриновая 0.208 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.724 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.839 г min 16.8 г 16.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.498 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 228,9 кКал.

  • Порция = 195 гр (446.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».