Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминный АС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминный АС

Морковь 50 г
Яблоко 38 г
Киви 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный АС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.8% 2704 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 31% 769 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 9% 2634 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 832.1 мкг 900 мкг 92.5% 220.2% 108 г
бета Каротин 4.993 мг 5 мг 99.9% 237.9% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.2% 3913 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 8.6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 11.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 11.165 мкг 400 мкг 2.8% 6.7% 3583 г
Витамин C, аскорбиновая 54.3 мг 90 мг 60.3% 143.6% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 5% 4839 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 14620 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 34% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.7165 мг 20 мг 3.6% 8.6% 2791 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.77 мг 2500 мг 10.1% 24% 993 г
Кальций, Ca 27.09 мг 1000 мг 2.7% 6.4% 3691 г
Кремний, Si 14.504 мг 30 мг 48.3% 115% 207 г
Магний, Mg 25.35 мг 400 мг 6.3% 15% 1578 г
Натрий, Na 18.21 мг 1300 мг 1.4% 3.3% 7139 г
Сера, S 7.16 мг 1000 мг 0.7% 1.7% 13966 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 10.5% 2254 г
Хлор, Cl 39.48 мг 2300 мг 1.7% 4% 5826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390.3 мкг ~
Бор, B 186.9 мкг ~
Ванадий, V 42.37 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 16% 1503 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 5.2% 4630 г
Кобальт, Co 1.413 мкг 10 мкг 14.1% 33.6% 708 г
Литий, Li 2.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 14.8% 1612 г
Медь, Cu 103.06 мкг 1000 мкг 10.3% 24.5% 970 г
Молибден, Mo 12.876 мкг 70 мкг 18.4% 43.8% 544 г
Никель, Ni 7.9 мкг ~
Рубидий, Rb 41.5 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 28947 г
Стронций, Sr 37.66 мкг ~
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 13765 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 13.8% 1730 г
Цинк, Zn 0.2506 мг 12 мг 2.1% 5% 4789 г
Цирконий, Zr 3.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.074 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат витаминный АС составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».