Рецепт Сыр плавленый домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр плавленый домашний

Творог 9% [Алексеевский]	250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Укроп, сушеный	1 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч]	1 г
Масло Топленое [Тотемский Маслозавод]	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр плавленый домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	304.8 ккал	1684 ккал	18.1%	5.9%	552 г
Белки	16.1 г	76 г	21.2%	7%	472 г
Жиры	24.9 г	56 г	44.5%	14.6%	225 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	0.5%	6441 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	53.5 г	2273 г	2.4%	0.8%	4249 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.2 мкг	900 мкг	0.1%		75000 г
Витамин В1, тиамин	0.002 мг	1.5 мг	0.1%		75000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%		180000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.1%	28571 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин РР, НЭ	0.0112 мг	20 мг	0.1%		178571 г
Макроэлементы
Калий, K	13.23 мг	2500 мг	0.5%	0.2%	18896 г
Кальций, Ca	7.14 мг	1000 мг	0.7%	0.2%	14006 г
Магний, Mg	1.8 мг	400 мг	0.5%	0.2%	22222 г
Натрий, Na	548.03 мг	1300 мг	42.2%	13.8%	237 г
Сера, S	0.8 мг	1000 мг	0.1%		125000 г
Фосфор, P	2.2 мг	800 мг	0.3%	0.1%	36364 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.195 мг	18 мг	1.1%	0.4%	9231 г
Марганец, Mn	0.0158 мг	2 мг	0.8%	0.3%	12658 г
Медь, Cu	1.96 мкг	1000 мкг	0.2%	0.1%	51020 г
Селен, Se	0.004 мкг	55 мкг			1375000 г
Цинк, Zn	0.0132 мг	12 мг	0.1%		90909 г
Насыщенные жирные кислоты	0.001 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Сыр плавленый домашний составляет 304,8 кКал.

Порция = 5 гр (15.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок