Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка с рисом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка с рисом и овощами

Рис Басмати 200 г
Вода 500 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 10 г
Гуляш из Мяса Индейки [Инди] 500 г
Карибская смесь 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с рисом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.9% 987 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5% 1750 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 5.3% 1659 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3011 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.782 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1% 8982 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Макроэлементы
Калий, K 31.02 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8059 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21008 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1976 г
Натрий, Na 1.29 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 100775 г
Сера, S 0.35 мг 1000 мг 285714 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 5.1% 1728 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.205 мг 18 мг 1.1% 1% 8780 г
Марганец, Mn 0.5211 мг 2 мг 26.1% 23.1% 384 г
Медь, Cu 0.25 мкг 1000 мкг 400000 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12590 г
Фтор, F 34.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11504 г
Цинк, Zn 0.2809 мг 12 мг 2.3% 2% 4272 г
Насыщенные жирные кислоты 0.633 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Индейка с рисом и овощами составляет 113,2 кКал.

  • Порция = 1000 гр (1132 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».