| Редис | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Куриная грудка су-вид. | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 15.9% | 950 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7% | 2154 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.8% | 2222 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 2.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 11.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 63.76 мг | 500 мг | 12.8% | 19.4% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 13.6% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.804 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.8% | 3124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 11.2% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.81 мг | 90 мг | 14.2% | 21.5% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.7% | 2273 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.44 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 2.9% | 5245 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 9.1% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.389 мг | 20 мг | 11.9% | 18% | 837 г |
| Ниацин | 2.291 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.27 мг | 2500 мг | 10.6% | 16.1% | 946 г |
| Кальций, Ca | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.2% | 2915 г |
| Кремний, Si | 36.8 мг | 30 мг | 122.7% | 185.9% | 82 г |
| Магний, Mg | 30.02 мг | 400 мг | 7.5% | 11.4% | 1332 г |
| Натрий, Na | 58.99 мг | 1300 мг | 4.5% | 6.8% | 2204 г |
| Сера, S | 30.55 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.7% | 3273 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 18.6% | 815 г |
| Хлор, Cl | 51.38 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.3% | 4476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 9.5% | 1593 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.3% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 3.399 мкг | 10 мкг | 34% | 51.5% | 294 г |
| Литий, Li | 9.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 7.9% | 1940 г |
| Медь, Cu | 95.49 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 14.4% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 8.635 мкг | 70 мкг | 12.3% | 18.6% | 811 г |
| Никель, Ni | 5.604 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.521 мкг | 55 мкг | 11.9% | 18% | 843 г |
| Фтор, F | 13.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29652 г |
| Хром, Cr | 10.06 мкг | 50 мкг | 20.1% | 30.5% | 497 г |
| Цинк, Zn | 0.6298 мг | 12 мг | 5.2% | 7.9% | 1905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.325 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.781 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка без картфеля с курицей составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».