Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Капуста белокочанная 470 г
Куриная грудка (филе) 330 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 249 г
Лук репчатый 190 г
Морковь 140 г
Яйцо куриное 50 г
Сок томатный 150 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 18.8% 809 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.1% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.6% 2719 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.4 мкг 900 мкг 21.2% 32.1% 473 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.072 мг 5 мг 21.4% 32.4% 466 г
Лютеин + Зеаксантин 16.748 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8.2% 1856 г
Витамин В4, холин 37.41 мг 500 мг 7.5% 11.4% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 12.3% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 23% 660 г
Витамин В9, фолаты 11.743 мкг 400 мкг 2.9% 4.4% 3406 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 8.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 19.74 мг 90 мг 21.9% 33.2% 456 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.1% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5300 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6477 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 29.5% 513 г
Витамин РР, НЭ 2.9562 мг 20 мг 14.8% 22.4% 677 г
Ниацин 2.537 мг ~
Бетаин 1.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.35 мг 2500 мг 10% 15.2% 999 г
Кальций, Ca 28.87 мг 1000 мг 2.9% 4.4% 3464 г
Кремний, Si 17.913 мг 30 мг 59.7% 90.5% 167 г
Магний, Mg 32.13 мг 400 мг 8% 12.1% 1245 г
Натрий, Na 38.11 мг 1300 мг 2.9% 4.4% 3411 г
Сера, S 103.75 мг 1000 мг 10.4% 15.8% 964 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 18.3% 828 г
Хлор, Cl 39.15 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.4 мкг ~
Бор, B 97.6 мкг ~
Ванадий, V 8.46 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 7.3% 2067 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 3.5% 4348 г
Кобальт, Co 3.728 мкг 10 мкг 37.3% 56.5% 268 г
Литий, Li 0.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 7.6% 2008 г
Медь, Cu 76.17 мкг 1000 мкг 7.6% 11.5% 1313 г
Молибден, Mo 6.974 мкг 70 мкг 10% 15.2% 1004 г
Никель, Ni 5.162 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 9.64 мкг 55 мкг 17.5% 26.5% 571 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 39.01 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10254 г
Хром, Cr 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 21.5% 706 г
Цинк, Zn 0.805 мг 12 мг 6.7% 10.2% 1491 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.506 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 1.3 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.424 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.114 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок