| Картофель (Запекание) | 230 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.6% | 700 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.7% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.8% | 1965 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.1% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 9.92 мг | 500 мг | 2% | 1.5% | 5040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.4% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 8.2% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.804 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6892 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 7.6% | 967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.566 мг | 15 мг | 23.8% | 17.6% | 421 г |
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3546 мг | 20 мг | 6.8% | 5% | 1476 г |
| Ниацин | 0.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.42 мг | 2500 мг | 17.9% | 13.2% | 560 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4801 г |
| Кремний, Si | 39.9 мг | 30 мг | 133% | 98.2% | 75 г |
| Магний, Mg | 22.35 мг | 400 мг | 5.6% | 4.1% | 1790 г |
| Натрий, Na | 6.46 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 20124 г |
| Сера, S | 29.45 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.1% | 3396 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 4.8% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 49.04 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 690.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 3.381 мкг | 10 мкг | 33.8% | 25% | 296 г |
| Литий, Li | 61.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2083 мг | 2 мг | 10.4% | 7.7% | 960 г |
| Медь, Cu | 108.03 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8% | 926 г |
| Молибден, Mo | 6.473 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.8% | 1081 г |
| Никель, Ni | 4.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 398.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.364 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 15110 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16058 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 13.5% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.3085 мг | 12 мг | 2.6% | 1.9% | 3890 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.637 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.671 г | от 4.7 до 16.8 г | 99.4% | 73.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.948 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.969 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.965 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.3% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Крошка-картошка с маслом и укропом составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».