Мой здоровый рацион

Рецепт Филе курицы с песто, помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе курицы с песто, помидором и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 845 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 93 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 104 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 73 г
Подсолнечное масло 1 г
Соль поваренная пищевая 6.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы с песто, помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 27.7 г 76 г 36.4% 18.1% 274 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.1% 615 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 2.7% 1815 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2660 г
бета Криптоксантин 1.922 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 149.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.4% 923 г
Витамин В4, холин 84.76 мг 500 мг 17% 8.5% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 1.717 мг 5 мг 34.3% 17.1% 291 г
Витамин В6, пиридоксин 0.77 мг 2 мг 38.5% 19.2% 260 г
Витамин В9, фолаты 7.719 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5182 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 5.3% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.537 мг 15 мг 10.2% 5.1% 976 г
гамма Токоферол 0.84 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23041 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 8% 622 г
Витамин РР, НЭ 8.4819 мг 20 мг 42.4% 21.1% 236 г
Ниацин 11.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.4 мг 2500 мг 16.3% 8.1% 614 г
Кальций, Ca 142.35 мг 1000 мг 14.2% 7.1% 702 г
Кремний, Si 0.693 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4329 г
Магний, Mg 100.22 мг 400 мг 25.1% 12.5% 399 г
Натрий, Na 577.04 мг 1300 мг 44.4% 22.1% 225 г
Сера, S 268.18 мг 1000 мг 26.8% 13.3% 373 г
Фосфор, P 262 мг 800 мг 32.8% 16.3% 305 г
Хлор, Cl 766.84 мг 2300 мг 33.3% 16.6% 300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.67 мг 18 мг 9.3% 4.6% 1078 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1% 4886 г
Кобальт, Co 10.159 мкг 10 мкг 101.6% 50.6% 98 г
Литий, Li 3.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.1185 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1688 г
Медь, Cu 118.1 мкг 1000 мкг 11.8% 5.9% 847 г
Молибден, Mo 12.944 мкг 70 мкг 18.5% 9.2% 541 г
Никель, Ni 1.502 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 19.091 мкг 55 мкг 34.7% 17.3% 288 г
Фтор, F 134.32 мкг 4000 мкг 3.4% 1.7% 2978 г
Хром, Cr 25.96 мкг 50 мкг 51.9% 25.8% 193 г
Цинк, Zn 2.031 мг 12 мг 16.9% 8.4% 591 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.959 г ~
Аргинин* 2.069 г ~
Валин 1.567 г ~
Гистидин* 1.507 г ~
Изолейцин 1.344 г ~
Лейцин 2.379 г ~
Лизин 3.031 г ~
Метионин 0.544 г ~
Метионин + Цистеин 1.023 г ~
Треонин 1.301 г ~
Триптофан 0.481 г ~
Фенилаланин 1.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.397 г ~
Заменимые аминокислоты 1.433 г ~
Аланин 1.491 г ~
Аспарагиновая кислота 2.265 г ~
Гидроксипролин 0.229 г ~
Глицин 1.052 г ~
Глутаминовая кислота 3.577 г ~
Пролин 1.36 г ~
Серин 1.224 г ~
Тирозин 1.114 г ~
Цистеин 0.49 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.164 г от 0.9 до 3.7 г 18.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.963 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.829 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.015 г min 16.8 г 23.9% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.73 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.936 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.575 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.195 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.152 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:3 прочие изомеры 0.025 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.032 г ~

Энергетическая ценность Филе курицы с песто, помидором и сыром составляет 200,8 кКал.

  • Порция = 111 гр (222.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».