| Яйцо куриное (Жарка) | 4 С0 |
| Авокадо | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.2% | 731 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14% | 427 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.5 мкг | 900 мкг | 20.5% | 12.2% | 488 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.668 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| бета Криптоксантин | 8.946 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 86.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 12.6% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 187.45 мг | 500 мг | 37.5% | 22.4% | 267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.441 мг | 5 мг | 28.8% | 17.2% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.401 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.7% | 1274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 7.9% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2.3% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.603 мкг | 10 мкг | 16% | 9.5% | 624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.104 мг | 15 мг | 7.4% | 4.4% | 1359 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.49 мкг | 50 мкг | 31% | 18.5% | 323 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 5.8% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.32 мг | 20 мг | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.69 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.3% | 945 г |
| Кальций, Ca | 50.27 мг | 1000 мг | 5% | 3% | 1989 г |
| Кремний, Si | 0.043 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 69767 г |
| Магний, Mg | 18.92 мг | 400 мг | 4.7% | 2.8% | 2114 г |
| Натрий, Na | 476.11 мг | 1300 мг | 36.6% | 21.8% | 273 г |
| Сера, S | 143.16 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.5% | 699 г |
| Фосфор, P | 164.8 мг | 800 мг | 20.6% | 12.3% | 485 г |
| Хлор, Cl | 692.21 мг | 2300 мг | 30.1% | 17.9% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.126 мг | 18 мг | 11.8% | 7% | 847 г |
| Йод, I | 13.1 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.2% | 1145 г |
| Кобальт, Co | 7.823 мкг | 10 мкг | 78.2% | 46.6% | 128 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2837 г |
| Медь, Cu | 127.38 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.6% | 785 г |
| Молибден, Mo | 5.671 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.8% | 1234 г |
| Никель, Ni | 0.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.258 мкг | 55 мкг | 40.5% | 24.2% | 247 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.09 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8871 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.7% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 1.0645 мг | 12 мг | 8.9% | 5.3% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 0.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.845 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.3% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 415.21 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.597 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.639 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.865 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.69 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.751 г | min 16.8 г | 40.2% | 24% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.522 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с авокадо составляет 167,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».