Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты 2024

Котлета Натуральная Индейка [Индилайт] 500 г
Картофель 83 г
Батон [Коломенское] 70 г
Яйцо куриное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 18% 472 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.4% 1931 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.7% 3085 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3093 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4688 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 3.3% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.45 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 27586 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 2.2% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1.4% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Н, биотин 1.475 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3390 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.473 мг 20 мг 2.4% 2% 4228 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.11 мг 2500 мг 3.1% 2.6% 3242 г
Кальций, Ca 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19380 г
Кремний, Si 5.895 мг 30 мг 19.7% 16.7% 509 г
Магний, Mg 3.58 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11173 г
Натрий, Na 10.3 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12621 г
Сера, S 16.52 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 6053 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 2.2% 3865 г
Хлор, Cl 18.14 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 17.57 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6272 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7353 г
Кобальт, Co 1.314 мкг 10 мкг 13.1% 11.1% 761 г
Литий, Li 9.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9050 г
Медь, Cu 22.52 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4440 г
Молибден, Mo 1.378 мкг 70 мкг 2% 1.7% 5080 г
Никель, Ni 0.589 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 2.256 мкг 55 мкг 4.1% 3.5% 2438 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 7.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3401 г
Цинк, Zn 0.1229 мг 12 мг 1% 0.8% 9764 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.139 г от 4.7 до 16.8 г 3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.228 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 2024 составляет 117,8 кКал.

  • Порция = 101 гр (119 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».