| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) | 50 г |
| Свекла (Варка без слива) | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.2% | 2533 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 7.8% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 34 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 30.9% | 267 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.1 мкг | 900 мкг | 20.5% | 16.9% | 489 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.078 мг | 5 мг | 21.6% | 17.8% | 464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 14.15 мг | 500 мг | 2.8% | 2.3% | 3534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 4% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.889 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.6% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 2.9% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.734 мг | 15 мг | 11.6% | 9.5% | 865 г |
| Витамин Н, биотин | 0.971 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5149 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3203 мг | 20 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Ниацин | 0.908 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 744.87 мг | 2500 мг | 29.8% | 24.5% | 336 г |
| Кальций, Ca | 85.94 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.1% | 1164 г |
| Кремний, Si | 38.797 мг | 30 мг | 129.3% | 106.4% | 77 г |
| Магний, Mg | 48.33 мг | 400 мг | 12.1% | 10% | 828 г |
| Натрий, Na | 39.56 мг | 1300 мг | 3% | 2.5% | 3286 г |
| Сера, S | 18.61 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5373 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 8.3% | 991 г |
| Хлор, Cl | 38.16 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 6027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.939 мг | 18 мг | 10.8% | 8.9% | 928 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 3.997 мкг | 10 мкг | 40% | 32.9% | 250 г |
| Литий, Li | 26.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3299 мг | 2 мг | 16.5% | 13.6% | 606 г |
| Медь, Cu | 202.88 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 16.7% | 493 г |
| Молибден, Mo | 8.242 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9.7% | 849 г |
| Никель, Ni | 38.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.088 мкг | 55 мкг | 2% | 1.6% | 5055 г |
| Стронций, Sr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15349 г |
| Хром, Cr | 25.84 мкг | 50 мкг | 51.7% | 42.6% | 193 г |
| Цинк, Zn | 0.4316 мг | 12 мг | 3.6% | 3% | 2780 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.602 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% |
Энергетическая ценность Диетический салат со свеклой и курагой составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».