Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые перцы (рис, индейка) (ИЮНЬ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые перцы (рис, индейка) (ИЮНЬ)

Индейка, грудка, только мясо 1950 г
Подсолнечное масло 80 г
Лук репчатый 420 г
Морковь 330 г
Перец сладкий красный 1090 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Соль розовая гималайская 15 г
Рис белый, крупа рисовая 355 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые перцы (рис, индейка) (ИЮНЬ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 14.3% 809 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.4% 2667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.7% 3085 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.8 мкг 900 мкг 21.6% 24.9% 462 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.156 мг 5 мг 23.1% 26.6% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин В4, холин 29.26 мг 500 мг 5.9% 6.8% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 9.2% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.423 мг 2 мг 21.2% 24.4% 473 г
Витамин В9, фолаты 8.829 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4531 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 8.6% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 51.89 мг 90 мг 57.7% 66.4% 173 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 6.9% 1680 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12953 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.0726 мг 20 мг 20.4% 23.5% 491 г
Ниацин 0.401 мг ~
Бетаин 0.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.62 мг 2500 мг 6.6% 7.6% 1519 г
Кальций, Ca 13.57 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7369 г
Кремний, Si 13.005 мг 30 мг 43.4% 49.9% 231 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 5.6% 2047 г
Натрий, Na 147.23 мг 1300 мг 11.3% 13% 883 г
Сера, S 94.94 мг 1000 мг 9.5% 10.9% 1053 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 13.5% 857 г
Хлор, Cl 173.79 мг 2300 мг 7.6% 8.7% 1323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.2 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 15.69 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3061 г
Йод, I 28.66 мкг 150 мкг 19.1% 22% 523 г
Кобальт, Co 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 16.6% 695 г
Литий, Li 19.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 8.7% 1311 г
Медь, Cu 78.55 мкг 1000 мкг 7.9% 9.1% 1273 г
Молибден, Mo 2.736 мкг 70 мкг 3.9% 4.5% 2558 г
Никель, Ni 2.352 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 9.13 мкг 55 мкг 16.6% 19.1% 602 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 38.57 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10371 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.7327 мг 12 мг 6.1% 7% 1638 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.733 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.273 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.991 г от 4.7 до 16.8 г 21.1% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.299 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.052 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивые перцы (рис, индейка) (ИЮНЬ) составляет 86,9 кКал.

  • Порция = 686 гр (596.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».