| Огурец грунтовый | 210 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 290 г |
| Шпинат | 180 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 60 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 15.3% | 800 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.6% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.9 мкг | 900 мкг | 34.3% | 41.9% | 291 г |
| бета Каротин | 1.854 мг | 5 мг | 37.1% | 45.3% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 5.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.283 мкг | 400 мкг | 7.8% | 9.5% | 1279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.83 мг | 90 мг | 42% | 51.3% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.008 мг | 15 мг | 6.7% | 8.2% | 1488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.715 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 6993 г |
| Витамин К, филлохинон | 233.6 мкг | 120 мкг | 194.7% | 237.7% | 51 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7506 мг | 20 мг | 3.8% | 4.6% | 2665 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.61 мг | 2500 мг | 15.1% | 18.4% | 664 г |
| Кальций, Ca | 59.76 мг | 1000 мг | 6% | 7.3% | 1673 г |
| Кремний, Si | 27.886 мг | 30 мг | 93% | 113.6% | 108 г |
| Магний, Mg | 37.17 мг | 400 мг | 9.3% | 11.4% | 1076 г |
| Натрий, Na | 12.35 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 10526 г |
| Сера, S | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6447 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 7.3% | 1660 г |
| Хлор, Cl | 49.27 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.6% | 4668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.609 мг | 18 мг | 20.1% | 24.5% | 499 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.4% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 3.131 мкг | 10 мкг | 31.3% | 38.2% | 319 г |
| Литий, Li | 11.932 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3479 мг | 2 мг | 17.4% | 21.2% | 575 г |
| Медь, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.1% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 4.317 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.6% | 1621 г |
| Никель, Ni | 5.805 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 10185 г |
| Стронций, Sr | 19.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.42 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10411 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 12.3% | 988 г |
| Цинк, Zn | 0.3512 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3417 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.052 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».