Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с луком, помид., сосиск.09.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с луком, помид., сосиск.09.06.24

Яйцо куриное (Жарка) 300 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 80 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 80 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с луком, помид., сосиск.09.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.9% 800 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 15% 371 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.7% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.2 мкг 900 мкг 27% 15% 370 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 5.4% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.338 мг 1.8 мг 18.8% 10.4% 533 г
Витамин В4, холин 172.83 мг 500 мг 34.6% 19.2% 289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 10.7% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6087 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 6.9% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 2.3% 2466 г
Витамин D, кальциферол 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 8.4% 664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.763 мг 15 мг 25.1% 13.9% 399 г
Витамин Н, биотин 14.732 мкг 50 мкг 29.5% 16.4% 339 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 14.8% 376 г
Витамин РР, НЭ 2.7596 мг 20 мг 13.8% 7.7% 725 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.91 мг 2500 мг 7.5% 4.2% 1330 г
Кальций, Ca 61.84 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1617 г
Кремний, Si 1.904 мг 30 мг 6.3% 3.5% 1576 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 1.7% 3353 г
Натрий, Na 380.31 мг 1300 мг 29.3% 16.3% 342 г
Сера, S 134.8 мг 1000 мг 13.5% 7.5% 742 г
Фосфор, P 149.8 мг 800 мг 18.7% 10.4% 534 г
Хлор, Cl 563.75 мг 2300 мг 24.5% 13.6% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 2.078 мг 18 мг 11.5% 6.4% 866 г
Йод, I 12.63 мкг 150 мкг 8.4% 4.7% 1188 г
Кобальт, Co 9.52 мкг 10 мкг 95.2% 52.8% 105 г
Литий, Li 6.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2451 г
Медь, Cu 97.4 мкг 1000 мкг 9.7% 5.4% 1027 г
Молибден, Mo 9.793 мкг 70 мкг 14% 7.8% 715 г
Никель, Ni 2.648 мкг ~
Рубидий, Rb 104.9 мкг ~
Селен, Se 20.95 мкг 55 мкг 38.1% 21.1% 263 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 55.25 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7240 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 4.9% 1126 г
Цинк, Zn 0.8929 мг 12 мг 7.4% 4.1% 1344 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.779 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.519 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.815 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.887 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.276 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.671 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.558 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 390.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.423 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.891 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.93 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.122 г min 16.8 г 30.5% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.551 г от 11.2 до 20.6 г 49.6% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Омлет с луком, помид., сосиск.09.06.24 составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».