Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные с протеином

Протеин (первый русский протеин) 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Творог 5% Лебедяньмолоко 296 г
Яйцо куриное 125 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 15.3% 322 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.9% 709 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.2% 2235 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 4.2% 1169 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.6% 1343 г
Витамин В4, холин 79.23 мг 500 мг 15.8% 7.8% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.409 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11734 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 3.2% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1% 4717 г
Витамин Н, биотин 6.165 мкг 50 мкг 12.3% 6% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3251 мг 20 мг 6.6% 3.2% 1509 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.9 мг 2500 мг 2.1% 1% 4726 г
Кальций, Ca 115.43 мг 1000 мг 11.5% 5.7% 866 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8242 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7326 г
Натрий, Na 215.79 мг 1300 мг 16.6% 8.2% 602 г
Сера, S 58.5 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1709 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 6.2% 791 г
Хлор, Cl 48.03 мг 2300 мг 2.1% 1% 4789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.19 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1741 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 2% 2500 г
Кобальт, Co 3.109 мкг 10 мкг 31.1% 15.3% 322 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 1.5% 3300 г
Медь, Cu 34.03 мкг 1000 мкг 3.4% 1.7% 2939 г
Молибден, Mo 2.915 мкг 70 мкг 4.2% 2.1% 2401 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 9.561 мкг 55 мкг 17.4% 8.6% 575 г
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21870 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.3939 мг 12 мг 3.3% 1.6% 3046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.565 г от 4.7 до 16.8 г 12% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.907 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные с протеином составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».