| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Морковь (Тушение) | 79 г |
| Вода | 75 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 83 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 123 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Хек отварной | 150 г |
| Сыр голландский 45% | 67 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.1 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1438 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.7% | 874 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.3% | 757 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.8 мкг | 900 мкг | 41.4% | 35.4% | 241 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.02 мг | 5 мг | 40.4% | 34.5% | 248 г |
| бета Криптоксантин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.326 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 38.73 мг | 500 мг | 7.7% | 6.6% | 1291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.4% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.267 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.67 мкг | 3 мкг | 22.3% | 19% | 448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.18 мг | 90 мг | 15.8% | 13.5% | 635 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.6% | 1550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.492 мг | 15 мг | 9.9% | 8.5% | 1005 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.604 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.1% | 1387 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9411 мг | 20 мг | 9.7% | 8.3% | 1030 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.3 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.6% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 44.64 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Кремний, Si | 6.621 мг | 30 мг | 22.1% | 18.9% | 453 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 3.7% | 2309 г |
| Натрий, Na | 692.97 мг | 1300 мг | 53.3% | 45.5% | 188 г |
| Сера, S | 90.62 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.8% | 1104 г |
| Фосфор, P | 101.3 мг | 800 мг | 12.7% | 10.8% | 790 г |
| Хлор, Cl | 1106.22 мг | 2300 мг | 48.1% | 41.1% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 4.3% | 1987 г |
| Йод, I | 41.33 мкг | 150 мкг | 27.6% | 23.6% | 363 г |
| Кобальт, Co | 8.593 мкг | 10 мкг | 85.9% | 73.4% | 116 г |
| Литий, Li | 14.797 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1723 мг | 2 мг | 8.6% | 7.3% | 1161 г |
| Медь, Cu | 105.97 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.1% | 944 г |
| Молибден, Mo | 8.828 мкг | 70 мкг | 12.6% | 10.8% | 793 г |
| Никель, Ni | 3.663 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.584 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7.1% | 1200 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 198.37 мкг | 4000 мкг | 5% | 4.3% | 2016 г |
| Хром, Cr | 15.62 мкг | 50 мкг | 31.2% | 26.6% | 320 г |
| Цинк, Zn | 0.679 мг | 12 мг | 5.7% | 4.9% | 1767 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.856 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.5% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.269 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.255 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.494 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | min 16.8 г | 8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.89 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная запеканка с рыбой составляет 117,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».