| мука кунжутная | 30 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Семена льна | 10 г |
| ксантановая камедь | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Вода | 50 г |
| мука кедровая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.7% | 539 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.1% | 636 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5% | 1169 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 48.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.5% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 80.2 мг | 500 мг | 16% | 9.2% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 5.3% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.519 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.9% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 3.8% | 1534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| гамма Токоферол | 1.478 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.985 мкг | 50 мкг | 12% | 6.9% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2948 мг | 20 мг | 6.5% | 3.8% | 1545 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.7 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.4% | 2458 г |
| Кальций, Ca | 36.85 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2714 г |
| Магний, Mg | 32.96 мг | 400 мг | 8.2% | 4.7% | 1214 г |
| Натрий, Na | 447.59 мг | 1300 мг | 34.4% | 19.9% | 290 г |
| Сера, S | 66.07 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 7.6% | 766 г |
| Хлор, Cl | 46.74 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 3.8% | 1544 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 2.963 мкг | 10 мкг | 29.6% | 17.1% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.6% | 1036 г |
| Медь, Cu | 115.19 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.6% | 868 г |
| Молибден, Mo | 2.37 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2% | 2954 г |
| Селен, Se | 10.981 мкг | 55 мкг | 20% | 11.5% | 501 г |
| Фтор, F | 53.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.6504 мг | 12 мг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.279 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.72 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.966 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.89 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.815 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.16 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.768 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.03 г | min 16.8 г | 12.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.708 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Багет 090624 составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».