| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 450 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 90 г |
| Яйцо куриное | 175 г |
| Молоко 2,5% [Козельское Молоко] | 300 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.3% | 884 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 2.1% | 1806 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 8.6% | 447 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5982 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.7% | 2233 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 38.87 мг | 500 мг | 7.8% | 3% | 1286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 1.5% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.084 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 36900 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 3.128 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.4% | 1598 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5575 мг | 20 мг | 2.8% | 1.1% | 3587 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.78 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.3% | 11478 г |
| Кальций, Ca | 12.43 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8045 г |
| Магний, Mg | 2.09 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 19139 г |
| Натрий, Na | 431.83 мг | 1300 мг | 33.2% | 12.7% | 301 г |
| Сера, S | 29.17 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3428 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 1.5% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 658.04 мг | 2300 мг | 28.6% | 10.9% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 0.9% | 4306 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.8% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 1.708 мкг | 10 мкг | 17.1% | 6.5% | 585 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
| Медь, Cu | 15.73 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6357 г |
| Молибден, Mo | 2.097 мкг | 70 мкг | 3% | 1.1% | 3338 г |
| Селен, Se | 4.755 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.3% | 1157 г |
| Фтор, F | 8.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46838 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.1783 мг | 12 мг | 1.5% | 0.6% | 6730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.276 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.465 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для корн-догов составляет 261,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».