Мой здоровый рацион

Рецепт Начина для бутерброда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начина для бутерброда

Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Тунец натуральный. Консервы 135 г
Сметана 20% жирности 40 г
Огурец парниковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начина для бутерброда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13.7% 555 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11% 691 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.8 мкг 900 мкг 17% 12.9% 589 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 12.3% 621 г
Витамин В4, холин 138.45 мг 500 мг 27.7% 21.1% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 11.3% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.741 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8437 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 8% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин D, кальциферол 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 9% 847 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3546 г
Витамин Н, биотин 11.193 мкг 50 мкг 22.4% 17.1% 447 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 5.4574 мг 20 мг 27.3% 20.8% 366 г
Ниацин 3.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.23 мг 2500 мг 7.6% 5.8% 1321 г
Кальций, Ca 45.48 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2199 г
Кремний, Si 4.659 мг 30 мг 15.5% 11.8% 644 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 3% 2589 г
Натрий, Na 359.92 мг 1300 мг 27.7% 21.1% 361 г
Сера, S 163.3 мг 1000 мг 16.3% 12.4% 612 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 16.9% 450 г
Хлор, Cl 499.02 мг 2300 мг 21.7% 16.5% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.749 мг 18 мг 9.7% 7.4% 1029 г
Йод, I 26.29 мкг 150 мкг 17.5% 13.3% 571 г
Кобальт, Co 17.31 мкг 10 мкг 173.1% 131.8% 58 г
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Медь, Cu 79.34 мкг 1000 мкг 7.9% 6% 1260 г
Молибден, Mo 4.911 мкг 70 мкг 7% 5.3% 1425 г
Никель, Ni 1.781 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Селен, Se 16.951 мкг 55 мкг 30.8% 23.5% 324 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 327.62 мкг 4000 мкг 8.2% 6.2% 1221 г
Хром, Cr 29.16 мкг 50 мкг 58.3% 44.4% 171 г
Цинк, Zn 0.8395 мг 12 мг 7% 5.3% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.775 г от 4.7 до 16.8 г 16.5% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.691 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.684 г min 16.8 г 16% 12.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.6%

Энергетическая ценность Начина для бутерброда составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».