Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с овсяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с овсяной мукой

Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Творог "Крестьянский" 5% 202 г
Овсяная мука (Запекание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с овсяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 15.9% 280 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7% 636 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.7% 2607 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 5.1% 870 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.405 мг 1.8 мг 22.5% 10% 444 г
Витамин В4, холин 65.12 мг 500 мг 13% 5.8% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 3% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.816 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 22026 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2.5% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3886 г
Витамин Н, биотин 5.241 мкг 50 мкг 10.5% 4.7% 954 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.5268 мг 20 мг 27.6% 12.3% 362 г
Ниацин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.41 мг 2500 мг 7.2% 3.2% 1386 г
Кальций, Ca 197.79 мг 1000 мг 19.8% 8.8% 506 г
Магний, Mg 36.79 мг 400 мг 9.2% 4.1% 1087 г
Натрий, Na 81.17 мг 1300 мг 6.2% 2.8% 1602 г
Сера, S 45.66 мг 1000 мг 4.6% 2% 2190 г
Фосфор, P 317.6 мг 800 мг 39.7% 17.7% 252 г
Хлор, Cl 40.48 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5682 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 3.4% 1315 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2890 г
Кобальт, Co 2.595 мкг 10 мкг 26% 11.6% 385 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 21.54 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4643 г
Молибден, Mo 1.557 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4496 г
Селен, Se 8.225 мкг 55 мкг 15% 6.7% 669 г
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28031 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.288 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.327 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с овсяной мукой составляет 224,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».