| Кляр для Колбаса в кляре 09.06.24 | 225 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Колбаса Варёная "Докторская Стандарт" [Владимирский Стандарт] | 199 г |
Https://webspoon.ru/receipt/kolbasa-v-klyare
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.6 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.5% | 760 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 11.9% | 352 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 2.6% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.2% | 1871 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 42.14 мг | 500 мг | 8.4% | 3.5% | 1187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.286 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.4% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.896 мг | 15 мг | 12.6% | 5.3% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3% | 1401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0997 мг | 20 мг | 5.5% | 2.3% | 1819 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.25 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.2% | 3413 г |
| Кальций, Ca | 38.89 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2571 г |
| Кремний, Si | 0.652 мг | 30 мг | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Магний, Mg | 7.26 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5510 г |
| Натрий, Na | 28.62 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4542 г |
| Сера, S | 39.35 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2541 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 46.18 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 4981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3435 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 1.559 мкг | 10 мкг | 15.6% | 6.5% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2053 г |
| Медь, Cu | 30.63 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.3% | 3265 г |
| Молибден, Mo | 4.15 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.5% | 1687 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.682 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.6% | 1175 г |
| Стронций, Sr | 4.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26420 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3407 мг | 12 мг | 2.8% | 1.2% | 3522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.3% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.297 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.154 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса в кляре 09,06,24 составляет 238,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».