Руккола | 25 г |
Укроп | 10 г |
Лук зеленый (перо) | 70 г |
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 116 г |
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, тушеные | 75 г |
Пекинская капуста | 100 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 44 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 11.2% | 598 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.7% | 571 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3039 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 6.7% | 997 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.227 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 7.3% | 917 г |
Лютеин + Зеаксантин | 212.898 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 35.37 мг | 500 мг | 7.1% | 4.8% | 1414 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 4.9% | 1370 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 6.8% | 985 г |
Витамин В9, фолаты | 28.757 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.8% | 1391 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.1% | 3158 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.03 мг | 90 мг | 15.6% | 10.4% | 641 г |
Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.367 мг | 15 мг | 22.4% | 15% | 446 г |
Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 24.8% | 270 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2847 мг | 20 мг | 16.4% | 11% | 609 г |
Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.395 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 206.98 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.6% | 1208 г |
Кальций, Ca | 56.17 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.7% | 1780 г |
Кремний, Si | 0.832 мг | 30 мг | 2.8% | 1.9% | 3606 г |
Магний, Mg | 21.12 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1894 г |
Натрий, Na | 86 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.4% | 1512 г |
Сера, S | 126.4 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.4% | 791 г |
Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 7.4% | 905 г |
Хлор, Cl | 10.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.911 мг | 18 мг | 5.1% | 3.4% | 1976 г |
Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
Кобальт, Co | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 8% | 840 г |
Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1299 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1540 г |
Медь, Cu | 53.89 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.6% | 1856 г |
Молибден, Mo | 3.223 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.1% | 2172 г |
Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.395 мкг | 55 мкг | 17.1% | 11.4% | 585 г |
Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34662 г |
Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
Цинк, Zn | 0.8173 мг | 12 мг | 6.8% | 4.6% | 1468 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
Валин | 0.592 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
Лизин | 1.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.323 г | ~ | |||
Треонин | 0.502 г | ~ | |||
Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.671 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
Глицин | 0.641 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.814 г | ~ | |||
Пролин | 0.515 г | ~ | |||
Серин | 0.416 г | ~ | |||
Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.533 г | от 4.7 до 16.8 г | 96.4% | 64.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.62 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.659 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.771 г | min 16.8 г | 16.5% | 11% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.564 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.2% | 30.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.491 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».