Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовая паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовая паста

Арахис жареный 145 г
Мука грубого помола 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовая паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 581 ккал 1684 ккал 34.5% 5.9% 290 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 5.4% 318 г
Жиры 44.4 г 56 г 79.3% 13.6% 126 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 1.7% 1023 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 4.4% 392 г
Вода 4.1 г 2273 г 0.2% 55439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.517 мг 1.5 мг 34.5% 5.9% 290 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.2% 1417 г
Витамин В4, холин 54.78 мг 500 мг 11% 1.9% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 2.9% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.395 мг 2 мг 19.8% 3.4% 506 г
Витамин В9, фолаты 82.251 мкг 400 мкг 20.6% 3.5% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.079 мг 15 мг 47.2% 8.1% 212 г
Витамин Н, биотин 14.839 мкг 50 мкг 29.7% 5.1% 337 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 15.26 мг 20 мг 76.3% 13.1% 131 г
Ниацин 11.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 498.6 мг 2500 мг 19.9% 3.4% 501 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6127 г
Кремний, Si 67.836 мг 30 мг 226.1% 38.9% 44 г
Магний, Mg 247.23 мг 400 мг 61.8% 10.6% 162 г
Натрий, Na 32.22 мг 1300 мг 2.5% 0.4% 4035 г
Сера, S 206.48 мг 1000 мг 20.6% 3.5% 484 г
Фосфор, P 344.2 мг 800 мг 43% 7.4% 232 г
Хлор, Cl 33.07 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 6955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1271.9 мкг ~
Бор, B 169.6 мкг ~
Ванадий, V 144.15 мкг ~
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 1.7% 1022 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 8824 г
Кобальт, Co 5.724 мкг 10 мкг 57.2% 9.8% 175 г
Литий, Li 9.243 мкг ~
Марганец, Mn 1.5144 мг 2 мг 75.7% 13% 132 г
Медь, Cu 362.92 мкг 1000 мкг 36.3% 6.2% 276 г
Молибден, Mo 9.836 мкг 70 мкг 14.1% 2.4% 712 г
Никель, Ni 8.183 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 7.886 мкг 55 мкг 14.3% 2.5% 697 г
Стронций, Sr 169.59 мкг ~
Титан, Ti 38.16 мкг ~
Фтор, F 77.16 мкг 4000 мкг 1.9% 0.3% 5184 г
Хром, Cr 8.23 мкг 50 мкг 16.5% 2.8% 608 г
Цинк, Zn 2.3488 мг 12 мг 19.6% 3.4% 511 г
Цирконий, Zr 61.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 12.903 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.2%
Насыщенные жирные кислоты 8.225 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.365 г min 16.8 г 97.4% 16.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.889 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.2%

Энергетическая ценность Арахисовая паста составляет 581 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».