Мой здоровый рацион

Рецепт Низкокалорийный брауни из интернета 09.06.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Низкокалорийный брауни из интернета 09.06.12

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Какао-порошок 40 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 170 г
Эритрит [Polezzno] 96 г
Ванилин 0.5 г
Кофе растворимый, сухой 5 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 tsp
Яичный белок куриный (Запекание) 90 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Низкокалорийный брауни из интернета 09.06.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 14.3% 826 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.4% 2154 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.2% 3712 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 20.7% 571 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 2.8% 4186 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 4.7% 2500 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 17% 695 г
Витамин В4, холин 16.68 мг 500 мг 3.3% 3.9% 2998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 10.3% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.726 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4113 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 9.6% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12931 г
Витамин Н, биотин 2.473 мкг 50 мкг 4.9% 5.8% 2022 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7715 мг 20 мг 8.9% 10.5% 1129 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.92 мг 2500 мг 9.9% 11.7% 1008 г
Кальций, Ca 69.77 мг 1000 мг 7% 8.3% 1433 г
Магний, Mg 51.61 мг 400 мг 12.9% 15.2% 775 г
Натрий, Na 236.88 мг 1300 мг 18.2% 21.5% 549 г
Сера, S 89.03 мг 1000 мг 8.9% 10.5% 1123 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 20.9% 564 г
Хлор, Cl 102.67 мг 2300 мг 4.5% 5.3% 2240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 15.1% 783 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8876 г
Кобальт, Co 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 5.8% 2037 г
Марганец, Mn 0.5962 мг 2 мг 29.8% 35.2% 335 г
Медь, Cu 456.74 мкг 1000 мкг 45.7% 54% 219 г
Молибден, Mo 6.376 мкг 70 мкг 9.1% 10.8% 1098 г
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Селен, Se 9.896 мкг 55 мкг 18% 21.3% 556 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 25.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15558 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Цинк, Zn 1.0964 мг 12 мг 9.1% 10.8% 1094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.262 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.432 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Низкокалорийный брауни из интернета 09.06.12 составляет 84,6 кКал.

  • Порция = 109 гр (92.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов