| Лимонная кислота | 7 г |
| Цикорий Растворимый [Русский Цикорий] | 40 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.5% | 19000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 10.5% | 2844 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.18 мг | 2500 мг | 1388889 г | ||
| Кальций, Ca | 4.26 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.2% | 23474 г |
| Магний, Mg | 0.91 мг | 400 мг | 0.2% | 0.6% | 43956 г |
| Натрий, Na | 0.88 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 147727 г |
| Сера, S | 0.91 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 109890 г |
| Хлор, Cl | 1.27 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 181102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.019 мг | 18 мг | 0.1% | 0.3% | 94737 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 133333 г |
| Медь, Cu | 0.54 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.3% | 185185 г |
| Молибден, Mo | 1.451 мкг | 70 мкг | 2.1% | 6.3% | 4824 г |
| Фтор, F | 90.69 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 6.9% | 4411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ |
Энергетическая ценность Квас из цикория составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».