| Куриная грудка (филе) | 609 г |
| Фасоль стручковая | 509 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 24.2% | 461 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.3% | 909 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5.1% | 2190 г |
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 4.7% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 9.5% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 60.93 мг | 500 мг | 12.2% | 13.6% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 23.8% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.615 мг | 2 мг | 30.8% | 34.4% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.008 мкг | 400 мкг | 6.5% | 7.3% | 1538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.9% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.99 мг | 90 мг | 13.3% | 14.9% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 4% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 7.2% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4146 мг | 20 мг | 27.1% | 30.3% | 369 г |
| Ниацин | 7.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.98 мг | 2500 мг | 13.9% | 15.5% | 721 г |
| Кальций, Ca | 43.81 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.9% | 2283 г |
| Кремний, Si | 0.702 мг | 30 мг | 2.3% | 2.6% | 4274 г |
| Магний, Mg | 70.16 мг | 400 мг | 17.5% | 19.6% | 570 г |
| Натрий, Na | 39.6 мг | 1300 мг | 3% | 3.4% | 3283 г |
| Сера, S | 161.24 мг | 1000 мг | 16.1% | 18% | 620 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 19.6% | 573 г |
| Хлор, Cl | 52.25 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 9.8% | 1139 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.1% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 6.399 мкг | 10 мкг | 64% | 71.5% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.1592 мг | 2 мг | 8% | 8.9% | 1256 г |
| Медь, Cu | 99.08 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.1% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 6.964 мкг | 70 мкг | 9.9% | 11.1% | 1005 г |
| Никель, Ni | 0.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.821 мкг | 55 мкг | 26.9% | 30.1% | 371 г |
| Фтор, F | 96.7 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4137 г |
| Хром, Cr | 16.11 мкг | 50 мкг | 32.2% | 36% | 310 г |
| Цинк, Zn | 1.0692 мг | 12 мг | 8.9% | 9.9% | 1122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.838 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.26 г | ~ | |||
| Лизин | 1.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.554 г | ~ | |||
| Треонин | 0.708 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.831 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.588 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.382 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, тушеная со стручковой фасолью составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».