| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 25 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 3 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.8% | 1750 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 22.4% | 769 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 10% | 1734 г |
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 14.6% | 1179 г |
| бета Криптоксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 381.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 7.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 12.46 мг | 500 мг | 2.5% | 4.3% | 4013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.1% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.812 мкг | 400 мкг | 6% | 10.3% | 1680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.09 мг | 90 мг | 15.7% | 27% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.778 мг | 15 мг | 11.9% | 20.5% | 844 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 43.9% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5902 мг | 20 мг | 3% | 5.2% | 3389 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.9 мг | 2500 мг | 7.2% | 12.4% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 32.85 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.7% | 3044 г |
| Кремний, Si | 1.98 мг | 30 мг | 6.6% | 11.4% | 1515 г |
| Магний, Mg | 17.21 мг | 400 мг | 4.3% | 7.4% | 2324 г |
| Натрий, Na | 1.76 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 73864 г |
| Сера, S | 20.74 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.6% | 4822 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 6.4% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 16.58 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 13872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 6.5% | 2609 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 34.1% | 505 г |
| Литий, Li | 7.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2271 мг | 2 мг | 11.4% | 19.6% | 881 г |
| Медь, Cu | 69.98 мкг | 1000 мкг | 7% | 12% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 1.733 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.3% | 4039 г |
| Никель, Ni | 3.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20370 г |
| Фтор, F | 8.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49875 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.2837 мг | 12 мг | 2.4% | 4.1% | 4230 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.831 г | от 4.7 до 16.8 г | 39% | 67.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.941 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.386 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.81 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая с пмидором составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».