| Капуста белокочанная | 150 г |
| Укроп | 2 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сельдерей | 70 г |
| Авокадо | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13.3% | 1191 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 24.5% | 645 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.8 мкг | 900 мкг | 12.9% | 20.4% | 777 г |
| альфа Каротин | 7.469 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 22.6% | 700 г |
| бета Криптоксантин | 8.797 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 84.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 7.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 10.04 мг | 500 мг | 2% | 3.2% | 4980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 16.6% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 10.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.461 мкг | 400 мкг | 9.1% | 14.4% | 1097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.97 мг | 90 мг | 33.3% | 52.6% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 8.2% | 1926 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.1 мкг | 120 мкг | 31.8% | 50.2% | 315 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9635 мг | 20 мг | 4.8% | 7.6% | 2076 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.99 мг | 2500 мг | 14% | 22.1% | 712 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.7% | 2778 г |
| Кремний, Si | 27.917 мг | 30 мг | 93.1% | 147.1% | 107 г |
| Магний, Mg | 24.72 мг | 400 мг | 6.2% | 9.8% | 1618 г |
| Натрий, Na | 277.85 мг | 1300 мг | 21.4% | 33.8% | 468 г |
| Сера, S | 21.43 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4666 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 8.7% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 392.31 мг | 2300 мг | 17.1% | 27% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 6% | 2659 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 21.6% | 728 г |
| Литий, Li | 1.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 10.7% | 1476 г |
| Медь, Cu | 98.68 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 15.6% | 1013 г |
| Молибден, Mo | 4.796 мкг | 70 мкг | 6.9% | 10.9% | 1460 г |
| Никель, Ni | 6.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Стронций, Sr | 10.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 64205 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.3% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.3926 мг | 12 мг | 3.3% | 5.2% | 3057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.554 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.556 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.622 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.687 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.05 г | min 16.8 г | 18.2% | 28.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Грин годдесс легкий составляет 63,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».