| Лук репчатый | 200 г |
| Кабачок | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Фарш из Индейки Классический [Индилайт] | 450 г |
| Гречневая крупа ядрица | 200 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.8% | 1086 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.1% | 812 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.7% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.7% | 769 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180 мкг | 900 мкг | 20% | 14.9% | 500 г |
| бета Каротин | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 16% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.53 мг | 500 мг | 2.3% | 1.7% | 4337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.3% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.882 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.45 мг | 90 мг | 27.2% | 20.2% | 368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 1.763 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2836 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3966 мг | 20 мг | 7% | 5.2% | 1432 г |
| Ниацин | 0.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.17 мг | 2500 мг | 7% | 5.2% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 13.43 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7446 г |
| Кремний, Si | 20.041 мг | 30 мг | 66.8% | 49.6% | 150 г |
| Магний, Mg | 36.57 мг | 400 мг | 9.1% | 6.8% | 1094 г |
| Натрий, Na | 3.24 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 40123 г |
| Сера, S | 23.82 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4198 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 5.5% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 21.49 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 5.3% | 1382 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.438 мкг | 10 мкг | 24.4% | 18.1% | 410 г |
| Литий, Li | 10.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3063 мг | 2 мг | 15.3% | 11.4% | 653 г |
| Медь, Cu | 133.75 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10% | 748 г |
| Молибден, Mo | 7.782 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.2% | 900 г |
| Никель, Ni | 4.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.95 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.3% | 5789 г |
| Стронций, Sr | 42.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26543 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.3% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.5193 мг | 12 мг | 4.3% | 3.2% | 2311 г |
| Цирконий, Zr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.11 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с фаршем и овощами составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».