| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кабачок (Припускание) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5% | 1551 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 6.2% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 61.82 мг | 500 мг | 12.4% | 9.6% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 5.8% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.078 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 7.1% | 1082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.383 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3% | 2611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.279 мг | 15 мг | 8.5% | 6.6% | 1173 г |
| Витамин Н, биотин | 4.375 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.8% | 1143 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7038 мг | 20 мг | 8.5% | 6.6% | 1174 г |
| Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.12 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.1% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3570 г |
| Кремний, Si | 23.748 мг | 30 мг | 79.2% | 61.5% | 126 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Натрий, Na | 230.78 мг | 1300 мг | 17.8% | 13.8% | 563 г |
| Сера, S | 47.02 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.7% | 2127 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 6.1% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 347.03 мг | 2300 мг | 15.1% | 11.7% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 4.5% | 1727 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 3.146 мкг | 10 мкг | 31.5% | 24.5% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.2089 мг | 2 мг | 10.4% | 8.1% | 957 г |
| Медь, Cu | 74.17 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 6.221 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.9% | 1125 г |
| Никель, Ni | 1.285 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.634 мкг | 55 мкг | 12.1% | 9.4% | 829 г |
| Титан, Ti | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21966 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5553 мг | 12 мг | 4.6% | 3.6% | 2161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.6% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.843 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | min 16.8 г | 7.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые лепешки составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».