| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 520 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Укроп (Запекание) | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 21.9% | 339 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.9% | 1931 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.2% | 1789 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 99.01 мг | 500 мг | 19.8% | 14.7% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.429 мг | 5 мг | 28.6% | 21.2% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 24.9% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.016 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.8% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 5056 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 3.3% | 2209 г |
| Витамин Н, биотин | 2.317 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.4% | 2158 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1274 мг | 20 мг | 35.6% | 26.4% | 281 г |
| Ниацин | 9.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.46 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.3% | 803 г |
| Кальций, Ca | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4212 г |
| Кремний, Si | 0.974 мг | 30 мг | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Магний, Mg | 81.5 мг | 400 мг | 20.4% | 15.1% | 491 г |
| Натрий, Na | 66.17 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.8% | 1965 г |
| Сера, S | 226.58 мг | 1000 мг | 22.7% | 16.8% | 441 г |
| Фосфор, P | 177.7 мг | 800 мг | 22.2% | 16.5% | 450 г |
| Хлор, Cl | 86.92 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.8% | 2646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.711 мг | 18 мг | 9.5% | 7% | 1052 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 9.908 мкг | 10 мкг | 99.1% | 73.5% | 101 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.1% | 1835 г |
| Медь, Cu | 101.99 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.6% | 980 г |
| Молибден, Mo | 10.7 мкг | 70 мкг | 15.3% | 11.4% | 654 г |
| Никель, Ni | 0.685 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.454 мкг | 55 мкг | 33.6% | 24.9% | 298 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.05 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.3% | 3225 г |
| Хром, Cr | 22.85 мкг | 50 мкг | 45.7% | 33.9% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.4711 мг | 12 мг | 12.3% | 9.1% | 816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.924 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.8 г | ~ | |||
| Валин | 1.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.96 г | ~ | |||
| Лизин | 2.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.887 г | ~ | |||
| Треонин | 1.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 1.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.905 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.984 г | ~ | |||
| Серин | 1.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.752 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки куриные составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».