| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 360 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Морковь (Запекание) | 115 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Специи [Доширак] | 5 г |
| Печень куриная (Запекание) | 380 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Индейка охлажденная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 21.2% | 319 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6% | 1120 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3381.6 мкг | 900 мкг | 375.7% | 254.5% | 27 г |
| Ретинол | 3.189 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 16.1% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8.3% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.789 мг | 1.8 мг | 43.8% | 29.7% | 228 г |
| Витамин В4, холин | 100.48 мг | 500 мг | 20.1% | 13.6% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.811 мг | 5 мг | 56.2% | 38.1% | 178 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.494 мг | 2 мг | 24.7% | 16.7% | 405 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.23 мкг | 400 мкг | 15.1% | 10.2% | 664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.199 мкг | 3 мкг | 173.3% | 117.4% | 58 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 6.2% | 1082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 3.863 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.2% | 1294 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6564 мг | 20 мг | 38.3% | 25.9% | 261 г |
| Ниацин | 7.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.95 мг | 2500 мг | 12.4% | 8.4% | 807 г |
| Кальций, Ca | 18.68 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5353 г |
| Кремний, Si | 3.319 мг | 30 мг | 11.1% | 7.5% | 904 г |
| Магний, Mg | 41.18 мг | 400 мг | 10.3% | 7% | 971 г |
| Натрий, Na | 394.16 мг | 1300 мг | 30.3% | 20.5% | 330 г |
| Сера, S | 152.74 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.4% | 655 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 14.2% | 477 г |
| Хлор, Cl | 564.27 мг | 2300 мг | 24.5% | 16.6% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.252 мг | 18 мг | 34.7% | 23.5% | 288 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 11.189 мкг | 10 мкг | 111.9% | 75.8% | 89 г |
| Литий, Li | 0.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1704 мг | 2 мг | 8.5% | 5.8% | 1174 г |
| Медь, Cu | 255.73 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 17.3% | 391 г |
| Молибден, Mo | 24.752 мкг | 70 мкг | 35.4% | 24% | 283 г |
| Никель, Ni | 0.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.245 мкг | 55 мкг | 44.1% | 29.9% | 227 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.81 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7872 г |
| Хром, Cr | 12.91 мкг | 50 мкг | 25.8% | 17.5% | 387 г |
| Цинк, Zn | 2.7289 мг | 12 мг | 22.7% | 15.4% | 440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.976 г | ~ | |||
| Валин | 0.883 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.714 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.339 г | ~ | |||
| Лизин | 1.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.544 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.946 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.545 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.463 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.305 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб мясной с куриной печенью составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».