| Морковь | 400 г |
| Сыр «Чеддер» | 228 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6% | 987 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.9% | 427 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 992.8 мкг | 900 мкг | 110.3% | 65.7% | 91 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.742 мг | 5 мг | 114.8% | 68.3% | 87 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 15.84 мг | 500 мг | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.4% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.122 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.1% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 1.241 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 4029 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 3.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7017 мг | 20 мг | 3.5% | 2.1% | 2850 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.58 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 2007 г |
| Кальций, Ca | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2812 г |
| Кремний, Si | 11.964 мг | 30 мг | 39.9% | 23.8% | 251 г |
| Магний, Mg | 20.41 мг | 400 мг | 5.1% | 3% | 1960 г |
| Натрий, Na | 18.58 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 6997 г |
| Сера, S | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10428 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 3.1% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 47.61 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 1.134 мкг | 10 мкг | 11.3% | 6.7% | 882 г |
| Литий, Li | 2.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 3.2% | 1890 г |
| Медь, Cu | 44.75 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Молибден, Mo | 11.043 мкг | 70 мкг | 15.8% | 9.4% | 634 г |
| Никель, Ni | 3.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17572 г |
| Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13154 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.9% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.2652 мг | 12 мг | 2.2% | 1.3% | 4525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% |
Энергетическая ценность Салат из моркови и сыра со сметаной составляет 168 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».